تطبيق منظومة الخبز الجديدة بالدقهلية الاربعاء المقبل
عقدت شعبة المخابز بمحافظة الدقهلية بمقر الغرفة التجارية بمدينة المنصورة برئاسة الاستاذ محمد فوزى عطية إجتماعا اليوم لعدد كبير من أصحاب المخابز البلدية المدعمة لشرح كيفية استخدام ماكينات الصرف الآلى الجديدة والتي سيتم توزيعها على المخابز لبدأ تطبيق منظومة الخبز الجديدة على أصحاب المخابز.
وقال رئيس الشعبة أنه من المقرر تطبيق منظومة الخبز الجديدة بـ19 مركز بالمحافظة الأربعاء المقبل مشيرا إلي أن وزن الرغيف سيكون100 جراما.
وأضاف فوزي أن التجربة الجديدة لابد وان تشهد في البداية عدة معوقات إلا انه سرعان ما سيستطيع أصحاب المخابز التعامل مع تلك المنظومة .
وقام مندوب من وزارة التموين بشرح طريقة التعامل مع الماكينة الجديدة ووزع علي الحضور ورق لبيان طرق وكيفية التعامل مع تلك الماكينة .
يذكر أن المؤتمر شهد عدة مشادات كلامية بين أصحاب المخابز لأعتراضهم علي وزن الرغيف فهناك من طلب أن يصبح وزنه 90 جرام بدلا من 100 جرام.
