الفورمالين السام مخلوطا بلحوم البورجر واللانشون بالمنصورة

في حوادث من 8 سنوات

تمكنت ادارة مباحث التموين بالدقهلية بالتعاون مع مديرية الطب البيطرى بالمحافظة من ضبط 7 اطنان لحوم فاسدة مخلوطة بمادة الفورمالين السامة والتى تستخدم فى حفظ الانسجة من التحلل داخل مصنع غير مرخص لانتاج مصنعات اللحوم “بورجر – كفتة – لانشون” والتى يتم تعبئتها باسماء شركات مشهورة فى نفس المجال بمنطقة الدراسات بمدينة المنصورة.
كان اللواء محمد الشرقاوى مدير الامن قد تلقى اخطارا من العميد اسامة فرحات مدير ادارة مباحث التموين يفيد ورود معلومات عن قيام م.م.م.س.ا بطاقة رقم قومى 2790715 ثان المنصورة باستئجار مصنع بدون ترخيص لتصنيع مصنعات اللحوم وتعبئتها داخل أكياس مدون عليها أسماء لشركات اخرى تعمل بنفس المجال وطرحها بالأسواق مستخدما دهون ولحوم منتهية الصلاحية وفاسدة وغير صالحة للاستهلاك الادمى مستخدما فى ذلك مادة الفورمالين المحظور استخدامها فى الأغذية لخطورتها على صحة وحياة المواطنين بقصد تحقيق أرباح طائلة غير مشروعة من جراء ذلك.
وتم تشكيل حملة باشراف مباحث التموين ومديرية الطب البيطرى بالمحافظة وتوجهت الى مكان المصنع الموجود بشارع أبو حسين المتفرع من شارع الدراسات بدائرة قسم ثان المنصورة وتم ضبط 7 اطنان لحوم ودهون منتهية الصلاحية تستخدم فى تصنيع مصنعات اللحوم “بورجر – كفتة – لانشون” وجركن بلاستيك معبأ بخام الفورمالين وزنه 35 كيلوجراما..وتم فحص المضبوطات بمعرفة الطبيب البيطرى بالمديرية ومفتش الأغذية بمديرية الصحة وتبين خلال الفحص الاتى :
اولا : الثلاجة الموضوع فيها المضبوطات معطلة ويوجد مياة راكدة بداخلها وينبعث منها رائحة كريهة وبها حشرات وصراصير تملأ المكان .
ثانيا : المضبوطات عبارة عن بواقى لحوم ودهن يقوم بتصنيعها مصنعات لحوم “بورجر – كفتة – لنشون” وتم تعبئتها فى أكياس وماركات مختلفة لشركات معلومة لخداع المستهلك .
ثالثا : جميع المضبوطات عليها عفن أخضر وأزرق وأسود وينبعث منها رائحة كريهة نظرا لعطل الثلاجة الموجودة بالمصنع .
رابعا :الفورمالين المضبوط يتم إستخدامه فى تصنيع هذه المنتجات وهو محظور إستخدامه فى الأغذية لأنة يسبب أمراض سرطانية وتليف بالكبد .
خامسا : جميع المنتجات غير صالحة للاستهلاك الادمى.